대기오염
대기오염은 화산폭발이나 산불, 먼지폭풍, 같은 원인으로 생기기도 하지만, 인간의 활동은 그러한 배경에 엄청난 양의 산업폐기물과 자동차 배기가스를 더하는 결과를 가져왔다. 스모그안의 모든 성분들은 호흡기관을 자극한다. 점점 악화되는 대기오염이 전세계적으로 발병률이 높아지고 있는 천식과 기관지염의 주요 원인 일뿐 아니라 만성적인 부비강염, 호흡기 알레르기, 기종, 폐암 등의 발생률을 높이는 데에도 한몫 하고 있다는 점은 의심의 여지가 없다. 스모그 일부 성분들은 발암물질로 알려져 있고, 그 밖의 성분들은 신체의 치유체계를 구성하는 세포막과 여타 구조들을 손상시킬 수도 있다.오염된 물과 식품으로부터 자신을 지키는 것보다 오염된 공기로부터 자신을 보호하는 것이 훨씬 어렵다. 만일 여러분이 스모그가 심각한 지역에 살고 있다면 다른 곳으로 이사하는 것이 근본적인 해결책이다.
여러분이 공기가 더러운 곳에 살고 있다하더라도 공원이나 잡목이 많은 숲을 자주 찾음으로써 자신을 보호할 수 있다. 나무는 공기를 정화 시키는 놀라운 능력이 있다. 아주 복잡한 도심에서 조차 여러분은 그 사실을 느낄 수 있다. 공원 안을 한 시간만 걷고나면 재충전 되면서 짜증스런 스모그를 대처할 힘을 얻는다. 실내에서 오염원을 제거하기 위해 모든 노력을 기울여야 한다. 휘발성 가스를 발생시키는 모든 화학제품을 치워야 한다. 스토브나 물 끓이는 기구 같은 가스기구가 실내의 공기오염에 기여한다. 깡통에 든 에어로졸 스프레이도 마찬가지다. 밀폐된 건물 안에서 재순환된 공기를 마시면, 일하는 사람들이 독소를 흡입한 결과 다양한 증상으로 고생하게 되는 것을 말한다. 흔한 범인중의 하나는 새 카펫이다. 카펫 접착제에 이용되는 화학물질은 일부 예민한 사람들에게 면역기능의 저하를 가져올 수 있다. 집안의 환기장치에 여과기를 달거나 가장 많은 시간을 보내는 방에 공기 정화기를 설치함으로써 미립자에 의한 공기오염으로부터 스스로를 보호할 수 있다.
여러분은 또한 여러 독성물질이 해를 일으키는 화학적 작용을 차단시켜 조직을 보호해주는 항산화제나 영양제를 섭취함으로써 호흡을 통해 받아들인 오염물질을 신체가 중화할 수 있도록 도울 수 있다. 가장 간단한 방법은 신선한 과일과 야채의 섭취를 늘리는 것이다. 보조식품의 형식으로 항산화제를 섭취할 수도 있는데 가장 안전하고 효과적인 것은 비타민 C, 비타민E, 셀레늄, 배타카로틴 등이다. 순수 비타민C는 예민한 위를 자극할 수 있으므로 음식과 함께 먹는 것이 좋다. 장에서 비타민 C를 받아들이는 정도는 사람마다 제각각이다. 신선한 과일과 야채를 많이 먹으면 이 중요한 비타민의 기본 필요량을 얻을 수 있다. 더 많은 양을 섭취하면 독소의 누적에 대한 방어력이 증가하고 비독성이기 때문에 식단에 그것을 보충할 이유가 충분하다. 신선한 과일과 야채를 많이 먹을 수 없는 사람들은 반드시 비타민C를 보충해야 한다.비타민 E는 두 번째로 강력한 비독성 항산화제다. 곡식과 씨앗에는 비타민E가 자연적으로 존재하긴 하지만 식사를 통해 충분히 얻기란 불가능하다. 비타민E는 지방에 녹기 때문에 체내에 흡수되기 위해서는 음식과 함께 먹어야 한다. 셀레늄은 산화방지와 항암성분을 지닌 미량의 원소이다. 셀레늄과 비타민E는 서로의 흡수를 촉진하므로 두가지를 함께 먹어야 하고, 반면에 비타민 C는 셀레늄 가운데 일부 형태의 흡수를 방해할 수 있으므로 따로 먹어야 한다.
오염된 물
공중보건을 담당하는 기관은 우리를 전염병으로부터 보호하기 위해 물을 소독하는 데만 관심을 쏟는다. 그들은 대개 독성을 지닌 오염물질 문제를 간과하는데, 그 가운데 하나가 물을 살균할 때 흔히 이용하는 염소이다. 식수에 독소가 유입되는 경로는 여러가지인데 공장에서 흘러나오는 폐수, 산성비, 농약의 지하수면 침투, 송수관의 금속과 플라스틱 성분의 용해 등이 그것이다. 유리병이나 딱딱한 플라스틱 용기에 든 것만을 이용하라. 부드러운 플라스틱병은 플라스틱 성분이 용해되어 물 맛이 변질되기 쉽다.
물을 걸러서 먹는 것이 생수를 이용하는 것보다 경제적이다. 가장 좋은 방식은 증기증류방식이지만 값이 비싸다. 그 다음 좋은 것은 역삼투압방식 정수기로서 오염된 분자를 걸러내는 반투과막에 물을 통과 시키는 방법이다. 활성탄 여과기는 식수에서 불쾌한 냄새, 색깔 맛 등을 제거할 수는 있지만, 물에 녹아있는 광물질은 제거하지 못한다. 그러나 염소를 제거하는 데는 편리하다. 염소는 강력한 산화제로서 반응력이 매우 높아서 물속의 유기오염물질과 결합하여 발암물질을 만들어내는 경향이 있다. 심장병을 유발할 수도 있고 치유체계의 구성 요소에 장기적인 손상을 입힐 수 있다. 오염된 물에 대해 편집광 처럼 되어서는 안되지만 의식적인 주의는 기울여야 한다. 야채나 과일을 먹고, 항산화 보조제를 먹고, 또한 몸의 배출 기능이 잘 발휘되도록 함으로써 몸 안으로 들어오는 독성을 중화시키거나 방출할 수 있다는 것을 기억하라.
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